Estisores

Eina formada per dues fulles d’acer, en forma de mitja lluna esmolada per una punta i muntades en forma de creu, unides per un piu al voltant del qual poden girar, amb un costat per agafar-la manualment i l’altre amb dues fulles d’ample diferent, esmolades. Serveixen per a tallar en Saber més…

Ensulfatadora

Màquina de llautó o coure proveïda d’un dipòsit, una manxa accionada amb una mà i un pitorro que es subjecta amb l’altra i que serveix per a ruixar amb sulfat (sulfat de coure barrejat amb calç viva) els ceps o amb d’altres composicions,  les hortalisses, sobretot les tomaqueres. També dita Saber més…

Ensofradora

Estri de llauna o zenc que serveix per a ensofrar els ceps per combatre la brima o malura vella. En distingim dos tipus: l’ensofradora de mà o de cap de brot i l’ensofradora d’esquena o de florida del raïm, segons l’ús que se li donava. Foto: Maria Estruch

Empeltador/-a, falçonet, falcilla

1 Mena de falçó o veremall, d’uns 20 cm. de fulla corbada i esmolada d’un costat, amb un apèndix de ferro que s’usa com una petita destral i que està situat a la part oposada, anomenat castellet (veg.), i amb un mànec de fusta a manera d’empunyadura. S’usa per esberlar Saber més…

Desarreladora

Eina específica per a desarrelar els ceps. Consisteix en un mànec de ferro amb empunyadura de fusta, al capdavall del qual va soldada una peça rectangular també de ferro que talla pels dos costats més llargs.

Bomba

Aparell utilitzat per a trascolar el vi de manera còmoda i fàcil. Existeixen molts models accionats per la força motriu de l’home o per electricitat, benzina, etc. L’any 1925 un aparell d’aquests, de tipus senzill, costava 80 pessetes. Foto: Celler Fargas Fargas, Cal Quico de Salelles. Núria Puigdellívol

Arpiots

Eina que consisteix en una pala triangular de ferro unida per un vèrtex a l’ullera on es manega a un mànec de fusta d’uns cinc pams i que té una forcadura metàl·lica amb dues pues o cames paral·leles a la part oposada de l’ullera. S’utilitzaven per a cavar ceps i per a Saber més…

Arada o arreu

Eina per a obrir solcs a la terra, que consisteix en una fulla triangular de ferro (rella) fixada a una peça de fusta o ferro, mitjançant una peça corbada (cameta) el fusell on van junyits els animals (camatimó), d’on surt, a la part posterior, una part corba (esteva) que el Saber més…

Aixadó (xadó) o aixadell (xadell)

Aixada petita per a fer forats de reduïdes dimensions, herbejar la vinya, l’hort, collir menjar pels conills (timons, trepadella) o treure bord i d’altres herbes;  que es pot manejar amb una sola mà. Foto: Maria Estruch