Base del cep. El peu americà, també anomenat bord, es va estendre després de la fil·loxera perquè era resistent a aquest insecte, però cal empeltar-lo de la varietat desitjada. En canvi l’anomenat peu franc, del cep europeu, n’era afectat. Aquest darrer viu de les seves pròpies arrels, no s’ha d’empeltar.